Bir BRCGS denetimi, bir gıda üreticisinin Marka İtibarı Uyumluluğu Küresel Standardına uygunluğunun değerlendirilmesini içerir. BRCGS tarafından onaylanmış bir üçüncü taraf belgelendirme kuruluşu kuruluşu, denetimi her yıl gerçekleştirecektir.
Gravür baskı, laminasyon (kuru&solventsiz), kürleme ve dilme ve esnek plastik filmler ve torba dönüşümü (PET,PE,BOPP,CPP,BOPA,AL,VMPET,VMCPP) faaliyet kapsamına yönelik denetim gerçekleştiren Intertet Certification Ltd. ,Kraft)gıda,evde bakım ve kişisel bakım için doğrudan temas uygulamasıdır.
Ürün kategorilerinde:07-Baskı işlemleri, -05-PackMic Co.,Ltd'de esnek plastik üretimi.
BRCGS Site Kodu 2056505
BRCGS'nin 12 temel kayıt gereksinimi şunlardır:
•Üst düzey yönetimin taahhüdü ve sürekli iyileştirme beyanı.
•Gıda güvenliği planı – HACCP.
•İç denetimler.
•Hammadde ve ambalaj tedarikçilerinin yönetimi.
•Düzeltici ve önleyici faaliyetler.
•İzlenebilirlik.
•Yerleşim, ürün akışı ve ayırma.
•Temizlik ve hijyen.
•Alerjenlerin yönetimi.
•Operasyonların kontrolü.
•Etiketleme ve paket kontrolü.
•Eğitim: Hammadde taşıma, hazırlama, işleme, paketleme ve depolama alanları.
BRCGS neden önemlidir?
Gıda tedarik zincirinde çalışırken gıda güvenliği kritik öneme sahiptir. BRCGS Gıda Güvenliği sertifikası, bir markaya uluslararası düzeyde tanınan gıda kalitesi, güvenliği ve sorumluluğu işareti verir.
BRCGS'ye göre:
•Önde gelen küresel perakendecilerin %70'i BRCGS'yi kabul ediyor veya belirtiyor.
•İlk 25 küresel üreticinin %50'si BRCGS'yi belirtiyor veya BRCGS sertifikasına sahip.
•Dünyanın en iyi 10 hızlı servis restoranının %60'ı BRCGS'yi kabul ediyor veya belirtiyor.
Gönderim zamanı: Kasım-09-2022